我国质量新闻网讯 为实在保证在校师生饮食安全，全力筑牢学校食物安全防地。连日来，甘肃省渭源县莲峰镇商场监管所展开学校及学校周边学校食物安全排查整治专项查看，全力排查学校食物安全危险，实在保证师生饮食安全。

  严排细查、筑牢食物安全防护墙。仔细仔细查看学校食堂公示信息、各类食物质料的分类贮存状况、感官性状、标签标识，查看进货收据和台账记载，对各功用专区使用状况、食物工艺流程标准状况、餐饮具清洗保洁状况、设备定时保护清洗状况、卫生死角清洁状况做详尽查看，全面排查防备化解危险。

  强化职责执行，提高排查整治实效。要求莲峰镇各学校食堂严厉执行食物安全“两个职责”，严厉执行“日管控、周排查、月调度”作业制度。对此次查看中存在的问题，进一步清晰整改时限，压实各方职责，加速整改进展，将问题危险整改落到实处，并长期保持。

  查看之后作业人员及时举行反应会议，对查看中发现的问题向学校食堂负责人提出了整改意见。下一步，将以此次学校食物安全排查整治专项举动为关键，对学校周边各类运营门店进行拉网式排查，继续加大学校食物安全监督查看力度，严厉贯彻执行学校食物安全排查整治专项举动作业要求，有用化解学校食物安全危险危险，对发现的问题展开“回头看”，催促学校严厉按要求整改到位，全面筑牢学校食物安全防地，全力为广阔师生饮食安全保驾护航。（供稿：甘肃省商场监督管理局）