对告发私运冻品头绪经公安机关查验事实并予查扣的，根据一次抄获冻品数量给予1万至50万元等不同层次经济奖赏。一起，告发运载私运冻品的船只、车辆、冷库、油站等头绪的，也能够得到相应奖赏。

　　私运冻品犯罪行为严重危害人民大众的生命健康和产业安全，影响社会安稳和经济发展。2022年以来，依托省反偷渡反私运联合举动，广东省公安厅共受理告发线条，其间契合实现告发奖赏条件的89宗，共实现拨付告发奖赏421万余元。

　　在告发私运冻品违法犯罪行为时，要供给精确、具体的告发信息，以便公安机关能及时、精确地打开调查和冲击举动。公安机关将对告发人身份信息和告发内容严厉保密，对告发头绪经核事实的根据奖赏方法及时予以实现奖赏。

　　一起，大众也要进步警觉，不购买、不食用来源不明的冻品，一起保护食物安全、社会安全和公共利益。

　　冻肉质量上会比鲜肉差，但只需冷冻过程中没发生冻结现象，从外观和口感上很难差异。可是，私运的冻肉未经查验检疫，一旦流入商场将严重威胁市民健康。

　　购买进口冻肉需检查是不是贴有中文标签、记载食物原产地、境内代理商的名字、地址、电话等，是否有《入境货品查验检疫证明》。

　　有质量保证的冷冻肉瘦肉色彩多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，不过期的冻肉看起来有必定的光泽度。

　　正常的冷冻肉冻结后，用手指悄悄按压，肉不会有什么改变，而过期冻肉冻结后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。

　　假如置疑自己买到了过期冻肉，能够切下来一小块放在锅里煮一煮，假如冻肉蜕变，肉汤就会变得污浊。