入夏以来，花生价格快速攀升，从之前的四五元涨到了六七元。昨日，记者在多家大型超市看到，散装花生已经卖到了11.4元/斤的高价。花生价格持续上涨，使得与之相关的花生油价格也跟涨，特别是标称为一级压榨花生油的食用油，5L装价格几乎都已过百元。

  “花生太贵了，11块多一斤，从来没这么贵过”，喜欢在家做油炸花生米下酒的市民高福生对记者说，“现在我都用炸黄豆代替花生米了。 ”

  昨日，记者在沈阳家乐福青年店看到，标称“散装大粒花生米”的售价已经飙升至11.4元一斤，与黑豆、绿豆等高档杂粮价格差不多。销售人员介绍，花生米的价格从今年入夏以来一直在涨，几乎是三天一涨，现在的价格要比去年同期贵30%以上。

  花生价格持续上涨，与之价格关联最密切的便是花生油。在家乐福超市食用油专柜，记者费了好大劲才找到摆放纯花生油的柜台，一看价格吓了一跳，一桶5L装“鲁花5S一级压榨花生油”的售价已达到123元，一升装小瓶花生油价格还要24.8元，最贵的一种“胡姬花古法小榨花生油”5L装售价为176元。

  记者注意到，花生油涨价后，已经与同等规格的玉米油、葵花籽油在同一级别上，是普通大豆油的2-3倍，甚至超过了部分橄榄调和油的售价。

  超市经理和记者说，最近，花生油的价格确实涨了。对于花生油价格持续上涨的原因，该经理表示，“主要是原料价格涨了，压榨花生油的主要成分都是花生，所以受到的影响最大。其余的，像花生调和油受的影响就不算大。 ”

  记者发现，以花生为原料制作的小食品价格基本没变。像酒郎花生、雄州花生米、十月初五花生酥、满口香等小吃价格就没变。

  对此，超市经理表示，可能是由于小吃中花生的含量毕竟有限，加上做花生小吃的厂家很多，轻易提价肯定会影响销量。所以，多数商家选择自行消化成本上涨带来的影响。另外，目前市场正处于青黄不接的阶段，预计这种高位的价格将会持续至八、九月份新花生上市的时候。

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